2010年7月12日月曜日

Malaysia (うちの)食べ物事情




Malaysiaに来てうちが一番よく使う単語



kenyang


意味は…『お腹いっぱい』




Saya lapar(お腹すいた~


は1回も使ったことないです。




今2週間ちょっとのホームステイプログラム中ですが


毎日まいにち

いっぱいいっぱい食べさせてもらって



Ai makan sedikit sahaja!! Makan makan!!
(aiは食べなさすぎる!もっと食べなさい食べなさい!!)


って毎日いわれる…



けっこう食べちょると思うんやけどな

“Eh!? Sedikit sahaja!?? ”

(エッッ!? そんな少しだけ!?)

って言われるけど

とんでもない…

お腹はちきれるほどあるじゃん (>_<)

つねに胃が休まることのない日々を送ってます




コレステロールと闘い中なのに…



↑ nasi lemak (ココナッツミルクで炊いたご飯) バナナの葉で包んでお弁当に


それにしてもマレーシアの人は本当によく食べます


甘いもの

脂っこいもの
辛いもの…


Semua orang Melayu sangat suka makanlah!
(マレー人はみんな食べるの大好きダ!)



多民族国家なだけあってMalaysiaには

インド系・中華系・マレー系といろんな料理・味付けがありますが、


マレー系の料理はたいがい甘くて脂ギッシュ

ちなみにインド系もけっこう脂ギッシュ

中華系も脂ギッシュ(で時たまスープとかあっさりめ)



でもその割にそこまで太った人がいないのがちょっと不思議。


語学の先生に聞いたところによると

最近は欧米系の外食チェーン店が増えてきて子どもや若者の肥満・ハイコレステロールが問題なんだそうです。

薬のんでる人いっぱいいるって



じゃぁ脂とか糖分ひかえればいいのに…》

とか思うけど、

日本も人のこと言えないなぁ


あとマレーシアの人は基本的に食事は手で食べます

外食だと右手にスプーン(ナイフ代わりにもなる),左手にフォークといったかんじ

都会のフードコートとかだと中華系の人も多いので時々は箸も見かける



んで、手でいろんなおかずをご飯をよそったお皿にとって食べるんですが…



どーしてもうちが馴染めないのは

おかずとご飯、なんでもかんでもチャンプル(混ぜこぜ)にしちゃうとこ…


だってせっかくのおかず各々の味が混じっちゃう



上の写真みたいによそったおかずとご飯を、

さらにグチャグチャに混ぜてたべます



人にもよるのかもしれんけど

うちのホストファザーのお皿の中にもともとのおかずの原型は残りません…

サラダも煮付けも、甘いのも辛いのも酸っぱいのも全部いっしょって…


なんかもったいない気がしちゃう




でも先輩隊員の中には、帰国後もこの混ぜこぜ食べにハマって抜けれない人がいるんだとか

うちにもこれに慣れる日が来るんかな?()




はてさて2年間のマレー生活でどこまで身も心もプクプク成長するのか

心の成長に期待
身の成長に不安が募る今日この頃…


あ。ブログ上に“Malaysia食べものアルバム”つくってみました♪

2010年7月1日木曜日

dari Kuala Lumpul di Malaysia♪



やっと、やっと、やっとBlogの更新の仕方がわかった模様です!

今までずっとどうやってこのBlogを更新したらいいのかわからず…
毎晩のように悪戦苦闘してはパスワードを変え…
次の日忘れてはパスワードを変え…
また次の日パスワード忘れてログインできずパスワードを変え…

そんな日々もついに終わりを迎えた予感♪
これからはちゃんと更新できそうです。

       
さて、そんなこんなで遅くなってしまいましたが
私いまマレーシアの首都Kuala Lumpul(通称KL)で生活しています。
KLはとっても都会です。
高層ビルが立ち並んでてバーンッッてした空がなかなか見えず、うちはちょっと息苦しい…


こんな都会住んだことなんかないし…
日本でも都会苦手だし…
TokyoもKLも都会ってコワイ…(笑)

マレーシアは半島部分とボルネオ島部分から成ってる珍しい国ですが、本当に場所によって印象がだいぶ違う気がする。
(と言ってもうちはまだKLにしか滞在してないので偉そうなことは言えないけど…。)

うちとしては熱帯雨林や砂浜に行きたいな♪

でも聞いた話しによると、うちの任地ボルネオ島のSabah州Keningauというところは本当に山の奥深くみたい。(上の地図だとのあたりなはず)
国立公園の管理事務所で、住むところもそこの職員寮を使わせていただけるらしいので町までは車で1時間くらいかかるとか。

でもそれってうちにとっては本当に幸せそうです。

どんなところなんだろうって心が弾む♪


さて。でもその前に明日からは今のJOCV用ドミトリーを離れてKLでホームステイです。
そしてホームステイしながら毎日語学レッスン!
NTCでの語学訓練がっつり落ちこぼれ組のうち。ここではどんな苦難が待ち受けているのか…。
不安ばっかりです。
が、自分が選んだ道です。
しっかりうちペースで楽しみます♪
またボチボチBlog更新しますのでもしよかったらお楽しみに。

2010年6月17日木曜日

Pertama...(?)

タイトルはたぶんマレー語で“First”って意味なはず…。

無事NTCでの訓練も修了でき、そのまま全国をふらふらして
Malaysiaへ旅立つまでついに1週間をきった今日この頃…
Blogとかさっぱりわからんけどちょっとやってみようかなと思い立ってのコレです(笑)

いつまで続くかなぁ~